奥様お喜びレシピ - 12月18日 -
本日は、クリームシチューを作りました。
今日のポイントは、
• 鷄肉の代わりにミニハンバーグを使っています、
•ホワイトソースを入れる前にコンソメ、白ワイン少々、ローリエで煮込みました。
•ホワイトソースは、小麦粉をバターで炒める際に、玉ねぎのみじん切りを加えると牛乳を混ぜる時に玉になりにくいです。
Feel Good Weekend!
とても気持ちの良い休日。家で閉じこもってなんていられない。素敵な場所で素敵な時間を過ごしたい。週末に特別な時間を過ごせる場所、おすすめの散歩コース、そして旅のお供をしてくれる本たちや成田付近の私の取っておきのお店を紹介するサイトです。 私が心地よく感じるお気に入りに溢れています。
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