奥様お喜びレシピ - 12月16日 -
12月16日の夕飯です。
鷄の手羽元と大根のさっぱり煮
・水500ml、醤油、みりん、酒を各大さじ2
お酢を大さじ1.5
•鶏の手羽元、大根、茹で卵を煮込む。
•味が染みたら完成。
鷄肉がホロホロで美味しいです。
ズッキーニとほうれん草とベーコンのバター炒め。
炒め途中で白ワインを少し加えると美味しいです。
茹で塩鮭
塩鮭は茹でても美味しいんです。
大根おろしはレモン汁で和えてさっぱりと。
今日は、さっぱりメニューです。
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